Vår nya gamla köksträdgård

Vi har gjort om vår köksträdgård! Det finns flera skäl till det, bland annat var den vi hade helt slut. Ramarna till våra odlingsbäddar var helt uppmurknade, flera delar hade helt enkelt ramlat av. Förra sommaren lappade och lagade jag i sann Pettson-anda och det gick att odla men jag tror inte det hade fungerat ett år till.

Dessutom var köksträdgården ganska opraktisk och osmart fördelad. Större del av den bestod av grusyta än odlingsyta och det känns ju både smartare och betydligt roligare att lägga sin tid på att odla mat än att försöka rensa bort rotogräs ur grus. Finns väl knappt nåt mer tröstlöst? På dessa gamla mobil-bilder från när trädgården var ny 2011, eller om det var 2012, syns den märkliga fördelningen tydligt.

Åh, det ser så fjuttigt ut men jag minns hur fint jag tyckte det blev. Den gigantiska tomma gräsytan fick ett rum, även om rummet saknade både väggar och tak till att börja med. De fjuttiga buskarna som nu ger massor med bär. Det pyttelilla melon-äppelträdet som numera är stort och börjar bli vackert knotigt.  År 2017 tillkom växthuset och buskar och träd hade kommit upp, det gjorde förstås enorm skillnad.

2023 anlade vi no-dig-odlingsbäddar på ytan mellan köksträdgården och växthuset, det kan du läsa mer om här. Det är bland det bästa vi gjort i trädgården, vilken jordkvalitet! Det var stor skillnad på både jordstrukturen och mängden maskar mellan de nya och gamla bäddarna, och övrigt mikroliv kan jag ju bara föreställa mig. Där har vi nästa anledning till att vi ville göra om köksträdgården – för att ta bort plast-markduken under de gamla odlingarna. Jag hörde någon beskriva odling på markduk med att det är som att duka upp ett helt fantastiskt smörgåsbord och sedan låsa dörren så ingen kan komma in… Under grusgångarna ligger dock duken kvar fast vi har skottat undan gruset eftersom och vikt duken dubbel. Hoppas ogräset håller sig undan lite längre!

Så här ser upplägget ut nu. Tyvärr hade vi inte material nog att anlägga hela nya odlingsytan på samma sätt som 2023 utan fick lov att köpa några lass frilandsjord att starta upp med. Det gjorde vi även 2011 och jag minns hur fin och ”ren” jag tyckte denna jord var då (övre bilden). Nu tycker jag mest den känns och ser död ut jämfört med den hemodlade jorden på undre bilden.

Vi bottnade i alla fall alla bäddar med trädgårdsbös och hästgödsel innan vi toppade med den nya jorden. Det kliar i mig att få slänga över kompost och sedan täcka hela alltet med gräsklipp så livet kan börja! Gräsklipp får vi vänta med för marken har precis börjat skimra i grönt här, men våra snälla grannar hade gammalt ensilage liggande som vi till och med fick hemkört. Det ligger nu och frestar utanför staketet. Tur vi har en långhelg framför oss!

En sak jag har drömt om länge är att hägna in odlingarna. Både för rådjuren, för att hönsen ska kunna gå fritt utan att komma in och sprätta sönder sådderna, och för rumskänslans skull. Vi byggde ett enkelt och lite ”vilt” staket med bakavedsspjälor. Staketet hjälper också till att förbättra mikroklimatet. Särskilt vid nordöstra delen, där snålblåser det kalla vindar nerifrån viken och åkrarna så där valde vi att bygga ett tätt plank. Dock ganska lågt så vi fortfarande kan se vattnet då vi sitter under äppelträdet. Som bonus fick vi en dragfri och skön hörna vid växthusväggen där vi redan hunnit sitta och fika flera gånger.

Bärbuskarna fick väldigt nödvändiga ur-/nerklippningar och sedan byggde Micke nya stadiga stöd. För att vi enkelt ska komma åt att plocka bären gjorde vi inget staket här utan fäste hönsnät i buskstöden som får sticka upp lite högre så det blir för ostadigt för att hönsen ska kunna hoppa upp och sätta sig på det.

I köksträdgårdens framkant byggde vi äntligen tillbaka de långsmala bäddarna som murknade för flera år sedan och portalen, som nu också fick enkla grindar. Här ska höga luktärter få klättra i år. Och bäddarna ska fyllas med sommarblommor som får kika fram mellan spjälorna.

Vi blev tvungna att ta ner några träd inför en grävning som ska göras i bäcken som rinner längs vår gård. Stammarna får bli ved men grenarna körde vi i flismaskin och flisen skottade vi ut som smala gångar i själva bäddarna. Några av de mindre träden använde vi till staketstolpar och till portalen. Precis allt annat vi har byggt här inne har vi gjort av bakaved – restmaterial från sågverket som annars bara hade blivit uppeldat. Det kommer bara att bli vackrare med åren. Grånat trä tillsammans med lummig växtlighet. Mums!

Ett mindre grusfält ville jag ändå ha kvar – en liten sittplats under äppelträdet där vi kan sitta och njuta mitt i odlingen. Stolarna fick vi genom bortskänkes-annonser ifjol och jag har länge tänkt att ett runt bord hade varit mysigt här. Eftersom jag väljer bort nyköp har jag spanat flitigt på Marketplace och så härom veckan kom plötsligt en bortskänkes-annons på detta bord. Precis ett sånt jag sett framför mig. Så glad över det! Hoppas komma över två stolar till i Grythyttan-liknande modell för de är så sköna att sitta i och sjunker inte ner så lätt i gruset. Framöver tror jag att jag ska måla dessa möbler men det är ingen brådska med det. Jag gillar omaka hopplock också.

I helgen satte jag ner potatisen men resten får nog vänta lite till. Längtar ihjäl mig efter att sätta ut alla plantor som väntar i växthuset. Och att få se hur allt det här grova och bruna ter sig när det mjukas upp av en massa grönska och blommor. Ljuva drömmande hoppfulla maj.